viernes, 26 de junio de 2009

Innovación, un camino recto hacia la excelencia




Innovación es la aplicación de nuevas ideas, conceptos, productos, servicios y prácticas, con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad. Un elemento esencial de la innovación es su aplicación exitosa de forma comercial. No solo hay que inventar algo, sino, por ejemplo, introducirlo en el mercado para que la gente pueda disfrutar de ello.
La innovación exige la conciencia y el equilibrio para transportar las ideas, del campo imaginario o ficticio, al campo de las realizaciones e implementaciones.
Innovar proviene del latín innovare, que significa acto o efecto de innovar, tornarse nuevo o renovar, introducir una novedad.

A continuación te voy a dar tres razones para innovar en tu negocio, creo firmemente que los negocios no deben de perder su razón de ser ni su identidad pero de lo que también estoy seguro es que debemos de avanzar con el tiempo y aprovechar todas las nuevas herramientas que nos permitan ofrecer un mejor producto/servicio y que sea interesante a los ojos de nuestros clientes.
Creo que captar la atención de tu cliente es esencial para poder ofrecer tu producto y envolverlo de forma atractiva es la mejor manera de que se interesen por ello
Cuando comenzamos nuestra actividad/negocio, nos esforzamos enormemente para dar forma y contenido a nuestras ideas, una vez que el negocio empieza a funcionar, es fácil caer en la inactividad, dejar pasar el tiempo y trabajar con lo que hemos construido al inicio.
Una de las claves a mi modo de ver está en la mejora continua, no perder la idea de que el negocio debe ir evolucionando según las necesidades del cliente y por eso debemos de estar atentos a lo que nos demandan.
Por lo tanto las tres razones que propongo sirven para:
Da valor añadido a tu negocio
Te diferencia y te posiciona
Sirve para ofrecer a tu cliente lo que está demandando

En Cuartamenteru hemos adquirido cuatro lectores de libros electronicos para dar más valor a nuestro servicio de biblioteca, en este video mostramos el testimonio de Julio, gerente de librerias Ojanguren de Oviedo.

miércoles, 10 de junio de 2009

Sidra de Asturias: Presentación cosecha 2008

El dia 8 de Junio a las 18:00 horas en el lagar de Cortina en Amandi(Villaviciosa), tuvo lugar la presentación de la cosecha 2008 de la sidra con denominación de origen protegida. Al acto asistimos desde el hotel rural Cuartamenteru Paco y yo al tener inscrita nuestra pomarada en el Consejo Regulador. Se han presentado las tres categorias de producto que ampara este Consejo DOP:
Sidra natural: De escanciado tradicional
Sidra natural: De nueva expresión
Sidra espumosa: Gaseada
Segun los expertos estas sidras que comenzarán a comercializarse este año, son sidras de gran calidad, debido sobre todo a que el año 2008 fué bueno para cosechar una manzana buena en practicamente toda Asturias.
La espicha, como siempre, se convierte en un lugar ideal tanto para la cata como para intercambiar opiniones de todos los asistentes. Por allí estaban departiendo Chechu Rubiera y Busto, dos deportistas asturianos excepcionales.

jueves, 4 de junio de 2009

Como mejorar nuestro entorno

Antesdeayer(02/06/2009), salí del Hotel Rural Cuartamenteru en compañia de Keni, nuestro perro, para darme una vuelta por la senda peatonal que discurre entre Poo y la playa de San Martin. Cuando empezamos la senda en el antiguo lavadero no pude evitar la tentación de realizar un corto video y reflexionar con las actuaciones que se están llevando en materia de conservacion del entorno y del paisaje por lo menos en esta zona que conozco. Cualquiera que se acerque para realizar la ruta/senda costera quedará maravillado por la vegetación y el paisaje, pero tambier podrá comprobar el deterioro y la mala conservación de algunas partes de la senda. El crear una brigada para mantener nuestros recursos naturales debería de contemplarse en todos los ayuntamientos de Asturias y más en aquellos que el turismo es una fuente alta de ingresos.
Tan sencillo como limpiar caminos, sendas, rutas, accesos a playas, playas y servicios adecuados a los tiempos que vivimos, de forma permanente durante todo el año los 365 dias.

domingo, 31 de mayo de 2009

Tallere de videomarketing en Madrid

Acabo de aterrizar en Poo despues de una jornada, la de ayer, interesante no solo por la calidad del seminario sino por todas las personas que he conocido y con las que he podido compartir ideas, inquietudes y quien sabe si en un futuro entablar relaciones empresariales.
He asistido al seminario con la firme convicción que me va a servir para acercarme un poco más a los clientes de Cuartamenteru, poder conocer mejor sus necesidades y en definitiva poder dar un mejor servicio en nuestro pequeño hotel rural. Iré informando de los resultados que se vayan produciendo. Chao..

jueves, 28 de mayo de 2009

Taller Web2.0 con Tirso maldonado

El martes dia 19 en Corvera tuvo lugar un encuentro de asociados a U.Hotelera, con el proposito de recibir de Tirso Maldonado (bloggerturistico) información teorica y practica de las nuevas tecnologias aplicables a nuestras empresas. El taller superó la expectativa creada y por las impresiones recogidas la valoración ha sido muy alta, tan alta como la capacidad de Tirso de involucrarnos en estas tendencias que ya no debemos de ver como nuevas sinó como necesarias para el buen funcionamiento de la empresa, cabe destacar que he conocido compañeros de taller con muy buena reputación on-line y nos debe de servir para esforzarnos e intentar recuperar tiempo perdido para darles a nuestros clientes todas las facilidades e información posibles.
El sabado 30 asistiré junto con otros dos compañeros de Llanes al seminario que dará en Madrid Lasse sobre videomarketing y que espero contarte en mi proximo post

jueves, 7 de mayo de 2009

Paseo en el valle de Ardisana


Durante la visita al hotel de unos amigos de tenerife hemos dado unoa vuelta por diferentes zonas del concejo de Llanes y creo que la tarde que subimos al valle de Ardisana fue el momento más cercano a nuestro eslogan de paraiso natural. tarde con sol y viento del nordeste, tranquilidad absoluta, paseo por el Camin Encantau, vistas del naranjo de Bulnes desde Malateria, merienda en Palaciu de Ardisana en casa de Milagrinos y Antonio, por cierto muy buenos anfitriones, tertulia sobre vivencias en Venezuela ya que todos los mayores estuvieron en ese pais ganandose la vida y por ultimo visita a Mestas de Ardisana y Riucaliente donde sacamos la foto.Que facil es sentirse bien con las cosas sencillas y naturales...............

jueves, 30 de abril de 2009

En el Paraiso Natural


Dejo este post para de alguna manera reflexionar sobre nuestro entorno, ayer entraron en Cuartamenteru tres clientes un tanto especiales debido a que uno de ellos ha sido compañero de trabajo de mi hijo en un hotel de Tenerife, las otras dos personas son su esposa y su padre. VIsita de una semana para recorrer Asturias y admirar su paisaje, paisanaje y gastronomia, por cierto muy valorados en tierras Canarias, desde Cuartamenteru les ayudaremos a configurar sus rutas diarias para que este viaje se convierta en una experiencia diferente a las anteriores y puedan disfrutar de nuestra exuberante estación primaveral.La autocritica y/o reflexión es con nuestros gestores/administración para que pongan más enfasis en mantener nuestro entorno limpio, libre de malas practicas en cuanto a mantenimientos de playas, sendas, basureros piratas, caminos en completo abandono, etc. Nuestra riqueza es nuestro paisaje, tan dificil es adoptar politicas serias y responsables y que duren en el tiempo y no se limiten a unos pocos meses al año. Tengo que añadir que estas personas que vienen de un lugar tan fascinante como es la isla de Tenerife, se quedan fascinados del medio que nos rodea y yo me pregunto como no somos capaces de rentabilizar esto con un desarrollo sostenible que no dañe el medio y mejore nuestras expectativas de vida..................